Segít fogyókúrában és gyerekeknek is hasznosabb nasi. Sok nő elégedetlen a testalkatával és többféle fogyókúrába is belekezd. Mikor megtalálja a megfelelő módszert, és elkezd rendszeresen étkezni többször kis adagokban, akkor jól jöhet az alacsony zsír-és energiatartalmú kölesgolyó. Persze akkor is hatásos, ha egyszerűen csak tenni szeretne azért, hogy egészségesebb nasikat tartsunk otthon és példát mutatva gyermekeinknek nekik is ezt adjuk [...]

Ájurvéda = „élet tudománya”, aju (élet), véda (tudás) Az ájurvéda az alternatív medicina részeké nt India ősi, ma napig alkalmazott gyógyászati rendszere a testi-lelki harmónia megteremtéséért, az egészség fenntartásáért és a betegségek gyógyításáért.   Része a speciális táplálkozás és a rendszeres jógagyakorlás. Ha azt mondom ájurvéda, akkor a következő szavak juthatnak eszünkbe: – lelki élmények – gyakorlati tapasztalatok – tudományos [...]

A hívők 30 napig böjtölnek napkeltétől napnyugtáig: – nem esznek – nem isznak – nem dohányoznak – nem hallgatnak zenét – nemi kapcsolatot kerülik Kerülik az erőszakot a dühöt, a vágyat az irigységet és a pletykát.   Vallásos elmélyülést tartanak, minden nap ellátogatnak a mecsetbe és tanulmányozzák a Koránt. Jó tudni: mivel az iszlám naptár rövidebb az általunk használt Gergely-naptárnál, [...]

2010 nyarán is kifejtették véleményüket a bőrgyógyászok a D-vitamin és a napsugárzás összefüggéseiről.   – április és október között amennyi napsütés éri bőrünket a ruhánkon keresztül (pl. munkába menet és vissza) az már elég a D-vitamin szintéziséhez. Ez idő feletti napozás már káros mellékhatásokat indíthat el. – kora tavasszal és télen szükséges a D-vitamin pótlás, amely történhet tabletta formájában, illetve [...]

A blansírozás francia eredetű szó, amely előfőzést jelent.   Miért jó? – elkerüljük az alapanyag romlását, szín- és ízváltozását – megakadályozzuk a túlfőzést – gyümölcs és zöldség hámozásának megkönnyítése – vadhúsok és a pacal szagának csökkentése Hogyan csináljuk? 1. Vizet forralunk egy edényben. Tipp: tegyünk bele sót kelbimbónál tegyünk bele cukrot rebarbaránál tegyünk bele citromlevet fejeskáposztánál tegyünk bele szódabikarbónát színmegőrzésre a [...]

A fehér intenzívebb ízű, a sárga több színanyagot (karotint) tartalmaz, a vörös meg különleges. A Franciaországban „sanguine” néven ismert vörös húsú vérbarack különlegességnek számítanak. Vörös színét az antocián nevű festékanyagnak köszönheti.   A vérbaracknak sokáig nem tulajdonítottak jelentőséget, de mára már a reneszánszát éli a szőlőtermő vidékeken. Késő nyáron kerül piacra és a két testvéréhez (fehér –és sárgahúsú) képest ritkábban [...]